第512章 复刻

  究竟是这个突然冒出来的厨娘厨艺惊人,还是京中原本藏龙卧虎,只是他们没有发现?

  江篱对于众人的好奇心并不在意,她比较好奇到底金麟酒楼会派出怎样一个大厨跟自己交手。

  “离大厨,有失远迎。”

  江篱刚踏进金麟酒楼,迎面就见一个长相阴柔的男人迎了出来,穿着华丽,十分长袖善舞的样子。

  因为现在还不是暴露身份的时候,江篱就直接取了名字的一个字作为化名,对外只让人称呼自己一句离大厨。

  此时见了这人,她就有些好奇起来,也不知道今天的切磋比试会怎样进行。

  江篱觉得金麟酒楼的酒菜如何不清楚,但是营销却是一流的,就凭着这环境跟布局,她一个刚踏进这人的人都觉得十分惊艳。

  二人相互见了一礼,江篱这才知道眼前的男人是这金麟酒楼的掌柜姚喜,而在他的引见下,江篱终于见到了今天的对手,也就是金麟酒楼的大厨黄金隆。

  “你就是那个打败了十几个厨子的厨娘?”

  黄金隆见到江篱就表现得十分不客气,开口第一句话就是质疑,似乎压根不相信江篱有那样的本事。

  江篱也无所谓对方是怎么看待自己的,反正到了最后,她必然是会战胜对手。

  况且她观察过这人的手,从手的茧子可以看出确实是个常年在后厨做事的人,却未必就是一个厨艺精湛的人。

  原因其实很简单,那就是江篱看出了这人手上的茧子比较特别,并不像是一般大厨用一把菜刀闯天下的样子。

  她也一下就想到了原因。

  果不其然,等到比试开始,二人分别就走到了金麟酒楼事先安排的灶台后,这一下江篱就看到了对方桌面上摆放着的大大小小数把刀具。

  因为这场比试是公开进行,所以酒楼的客人也都能将这一幕收入眼底,大伙儿都忍不住议论起来。

  “这黄金隆大厨的刀具还真多,难怪平时那些精致的花食有那么多精美的雕工。”

  “可这样不麻烦吗?我倒是看有些大厨用一把菜刀就可以做出精美的雕刻,我觉得那才算是真功夫。”

  “哎,你懂什么,这才叫做精妙!”

  “说那么多,都是花架子,还是看看谁的味道更好!”

  人群议论纷纷,这时候第一道比试的题目也已经揭晓了。

  江篱看了一眼题目,对于金麟酒楼这种公然作弊的手法很是不齿。

  对方竟然也一点都不避嫌,开场就用了金麟酒楼的招牌菜作为比试的试题。

  江篱在来金麟酒楼之前已经特意找了张清庭了解了一下金麟花的特性。

  据说这种金麟花的药效是平心静气,有着一定克制柯古草的用处。

  江篱在知道这一点之后就忍不住吃了一惊,没有想到原来金麟花竟然还有这样的特点,但是却也因此有了一个大胆的设想。

  她觉得那个珍馐盟的首领为了试验那么多跟柯古草有关的药方,说不定中毒颇深,于是只能利用金麟花来缓解自身的毒素。

  原本他就因为用那样的邪法延寿续命,又因为身体内还有柯古草的毒素,说不定根本就不能离开这里。

  也难怪这金麟酒楼的金麟花四季不败,那多半不是为了吸引旁人来酒楼的噱头,而是因为对方一日都不可无花!

  江篱想得出神,这时候就听到旁边一声重重的咳嗽,她这一下才猛地回过神来,发现自己竟是在这种关键时候发呆。

  有些不好意思的朝着姚喜笑了笑,江篱也终于恢复了正常。

  第一道菜就是以金麟花为主要原材料进行加工。

  别的酒楼也许能做出一两道跟金麟花相关的菜肴,却是没有金麟酒楼这样,煎炸烹炒都能带上金麟花的。

  要做出赢过金麟酒楼的金麟花食,还真是一个不小的挑战。

  不过那却是针对别人,对于江篱而言,可以食用的花用来入菜是一件很雅致的事情,她也往往能够将这些菜做得格外清爽素雅。

  “快看,黄金隆开始动手了!”

  随着姚喜的一声令下,双方就开始处理食材,众人就看到黄金隆一马当先的开始料理食材,几把造型不同的刀在他的手上挥舞着,很快一道精致的菜就已经初见雏形。

  而另外一边的情况却是更加令人吃惊,因为他们发现江篱竟是在一比一的复刻黄金隆的做菜步骤!

  虽然稍稍慢了一拍,可是江篱仅凭着一把菜刀就做出了跟黄金隆同样的精美雕刻,这究竟是怎样一种高超的手法!

  简直是令人咋舌!

  大伙儿都知道今天金麟酒楼的考题其实有作弊的嫌疑,毕竟京城中也就只有这里的金麟花一年四季都会开花,别的地方哪有这么多的食材能做出这样的花食。

  可是江篱竟是在这样的关键时刻学着对手的样子做菜,难道她就不怕自己会输吗?

  “她这是在做什么?这也太大胆了吧?”

  “我倒是觉得她很有意思,你说究竟是黄金隆做的菜好吃,还是那个离大厨做的更好吃?要是离大厨赢过黄金隆,他还怎么在金麟酒楼混啊?”

  “你这话说得倒像是更支持这个厨娘?不过我觉得这结果玄,但是厨娘生得更好却是确定的。”<

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