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的空气清新剂又是一阵猛喷,过了好一会儿,安舟才感觉现在,店里的味道才回到了它该有的状态。
供应商那边送货的时候,车子是开到店后面的巷子里的,那边后门更靠近厨房,方便卸货。
开车的送货司机年纪有点儿大了,还调侃了句,说以为安舟这边换供应商了,好久都没有接到她的单子,老板那边还惦记着说过好几次呢。
安舟打着哈哈,总觉得自己这个时候说自己放了个暑假,会感觉怪不好意思的——休息这么久确实是那么一点儿不思进取了,但她事情其实也没有少做就是了。
后厨里,安舟拆开了那几个的大的泡沫箱,今天做的是比较简单的菜,好久没有开店,她要找一些手感。
她订了一箱新鲜的松茸,准备蹲一个松茸土鸡汤和松茸焖饭。
采购过来的土鸡都是整鸡,她卸的时候都废了点儿劲,深感这段时间她把自己躺得更没劲儿了一点,安舟想着,要么练刀工,要么回去跑跑步练体力,总有一个要提上日程的。
鸡块先泡去血水,绕道砂锅里面,加上姜片料酒慢炖,已经要入秋,想着这也算是食补,安舟又加了一小把枸杞和野枣。
她分了好几个小砂锅在炖,也有人可能会吃不惯松茸味道的,正好,枸杞和红枣还可以盖去一部分松茸香味,还有一部分就只是单纯的鲜松茸土鸡汤。
可惜店里没有备着,不然其实放虫草花进去也不错。
放在砂锅里小火慢炖,汤的鲜味已经逐渐蔓了出来。
另一边,锅里的饭也焖了下去。
焖饭安舟也是用砂锅在做,砂锅内壁抹上一层她之前熬出来的猪油。
先把白骨和蒜片煸炒,再加入送松茸切片,加盐,翻炒到松茸变软之后,再加入大米拌匀称,放到砂锅里加水,安舟想要摆盘好看点儿,又在上面多码了一排松茸片,再等盖上盖子小火焖煮到水收干。
有点像是煲仔饭那样的做法。
安舟想着,把后面要淋上去的生抽又给准备好。
焖煮需要时间,安舟回到柜台那边,拿出了许久没有动用过的小黑板出来。
去年刚刚开店的时候,她写招牌其实好几次都写错了字,哪怕是到了现在,口语算是不错了,阅读也没有问题,她写韩语依然会感觉有点儿别扭。
安舟低头,拿了笔在上面直接用中文在写。
——食欲之秋
底下再跟了一句小字的韩语。
反正接下来很长一段时间她都是准备主做中餐的,手写招牌当然也得是中文嘛。
正好,大门进来那面墙空荡荡的,招牌放在前面更好,填充一下视觉效果。
刚刚开店,她在进厨房的时候才在朋友圈里发了一声今天开店,客人或许不会太多。
正要把牌子放到门口的时候,安舟才注意到,本来偏于冷静的巷子内,有几个年轻的女孩子走来走去,有一位远远地看见安舟的,眼睛一亮,离得还有点距离,但是笑着打了招呼。
她们手里还拿着没有放下的手幅。
是克拉吗?
安舟看见了手幅,是seventeen的韩语拼写。
可能是安舟的表情特别明显,那两个女孩还有点不好意思地解释了一句。
她们笑得很甜,声音也很雀跃:“因为姐姐你这边的店在我们粉丝圈里很有名,怕过来会给店里造成困恼……”
“只是如果顺路走过来的话,我们会拍一下认证打卡照。”
女孩们举起手晃了晃,做了个握拳举起的加油动作,她们kkk笑着。
“欧尼实物比网上照片是更有冲击性的漂亮呢!”
svt的粉丝圈对安舟其实都是抱有一种比较高的好感度的,毕竟孩子们目前运营和资源肉眼可见地比起之前要好上了很多,哪怕大台的综艺还没有多少,但是现在可是宣发了有在拍自制剧哦,还是正剧剧集的长度和规模,可全是这位股东姐姐那边出的钱。
没想到只是一照面就被夸了下长相,安舟愣了下才朝她们笑了笑。
她看了眼手机,说会来店里的还是常来的练习生孩子,Mino也说晚点会过来,他说,新西游记明天要有第2.5季的提前录制,正好现在吃饱了有动力去录制。
“需要用餐吗?”
她笑道:“现在可是食欲之秋,今天是特别招待。”
安舟看见这几个孩子表情都变得激动,对她们招了招手。
第104章 第104章松茸土鸡汤松茸焖饭……
“或许,请问可以拍照吗?”
被邀请进店的女孩们问道,特别招待已经是优待了,哪怕之前也听说过一些关于店长人其实很好的传言,但毕竟永无岛已经很长一段时间开门时间不规律了,真正见到安舟的粉丝压根没几个,这样的美言流传,她们其实也不太确定这是否是真实。
如果不能拍照的话,也会感觉到可惜。
看得出来这一行四个孩子也还是内向居多,前面的搭话已经用尽了语气,这会儿问能不能拍照的话题,也是憋到了坐下来好几分钟之后才问出口的。
内向见内向,安舟甚至冒出了一种自己已经脱胎换骨完全是外向性格的感觉,她指了一下店面里面:“只是这边的用餐区是