60-67

淋湿了。”

  都到家了，心里踏实不少，谢知云也没坚持。转身进屋往火塘里添几根结实的木柴，顺便给番薯翻个面，就坐在火边安静等着。

  一阵冷风涌进屋里，窜起的火苗都抖了抖，很快又稳定下来。

  齐山掩上门，取下头顶湿漉漉的兔皮帽拍拍，说道：“幸亏走得早。”

  谢知云递过早就准备好的棉帕，给提起竹筐往灶房走的赵渔也扔了一条，“先擦擦，省得着凉。”

  赵渔戴着斗笠还好，齐山却是连眉毛上都挂了水珠。拿帕子抹上一把，冻僵的脸渐渐找回知觉。

  趁赵渔去灶房整理东西，齐山三两下换了湿冷的衣裳和鞋袜，身上也暖和不少。

  收拾好后挨着谢知云坐下，他这才说道：“今儿柴火卖了六十四文，回来买了肥膘子和豆腐，够吃几天的。”

  柴火不是稀罕东西，再怎么涨价，也才一文钱两三斤，不过换些钱贴补家用还是挺值当的。

  谢知云点点头，用木棍将烤好的番薯夹出来，笑着说：“那正好，晚上切些肉片子，和豆腐块一起炖，再下点儿白菜，也免得炒菜了。”

  “行，”齐山随意捡起一个番薯，在手里倒腾两下，垂眸开始剥皮，“今天也做不了什么事儿，等雪停了我先把赵哥送下山。”

  他没刻意压低声音，赵渔在灶房也听得清清楚楚。

  “不用，现在都是大路，好走着。”

  谢知云偏头咬了口软糯香甜的烤番薯，附和齐山道：“还是送一截，驴车到底比你走得快。往后要是雪下得密，赵哥也别上山了，在家歇歇。”

  赵渔本就不是强硬的性子，两位主家都这么说，只能应下。

  好不容易等到风雪消停，齐山赶紧套好板车，快马加鞭把赵渔送到山脚下。

  再回来喂下禽畜，天色更暗几分。反正没什么忙的，索性着手准备晚饭。

  外面又开始下雪，比先前认真了些，不知不觉，地面也蒙上浅浅的一层白。

  一锅炖而已，没什么讲究的，很快便可以开吃。

  夫夫俩端着米饭坐在火塘边，铁三角上架着陶锅，还在咕嘟咕嘟冒泡，也不怕凉了，吃饭用不着那么赶。

  豆腐滑嫩，一夹就碎，齐山用铲子舀起几块，放到谢知云碗里，说：“天冷，明天杀只鸭子，熬锅汤暖暖。”

  鸡杀得多，鸭子却还没舍得吃，换个口味也好。

  谢知云咬着豆腐，笑眯眯应下：“就把那只公鸭宰了，到时再削几块萝卜进去。”

  萝卜清甜和老鸭炖着正合适。

  齐山满口答应，扒两口饭又想起一事，“早上出门听见有人家在杀年猪，明儿要是不下雪，我去找找朱屠户，先跟他约个日子。”

  “是得提前打招呼，不过也别定的太早，备的草料还剩不少，等到二十一二再杀也不迟。”

  “嗯，多喂几天应该还能长长。”

  头一回杀年猪，谢知云很是期待。捧着碗想了想说：“不晓得腊肠怎么做的，自家有肉，倒是可以熏一点儿。”

  “张婶他们不是还灌了卖？我去问问，实在不行请她来帮帮忙，来年自己就会了。”

  往后他们肯定还要喂年猪的，学一学不坏。

  边吃边聊，等放下碗筷，天已经完全暗了，雪依旧没停，不过也没有变大的趋势。

  虽说时辰还早，但黑乎乎的，也做不了什么事，点灯又费油。不如盥洗好躲进被窝，靠在一起说会儿话，也不怎么冷。

  谢知云肚子大了，弯腰不大方便，齐山帮他搓脚。见腿有些浮肿，又给揉捏好一阵，直到水凉了，才捞起帕子擦干水汽。

  掀开被子钻进去，灌满热水的汤婆子已将被窝捂热乎，不至于激得人一哆嗦。

  夫夫俩挨在一起，听着窗外呼呼的风声，闲聊中不知不觉就进入梦乡。

  早上起来，天依然阴沉，不多时又下起雪籽，断断续续的。

  赵渔果真没上山。

  齐山煮了一大锅南瓜末拌叶子糠，去喂禽畜时，专门把那只老公鸭揪出来，绑了腿单独罩在竹筐下。

  鸭汤炖的时间久，晌午过后，齐山就烧了水，将鸭子收拾干净。

  剁好的鸭肉块焯出血水，又淘洗两遍，和葱姜一起炒香，就可以加水小火慢炖着。等能戳动外皮，削几块脆甜的白萝卜进去，煮至透亮。

  除了一锅鸭汤，还蒸了苞米饭，做了白菜焖豆腐。

  鸭肉炖得时间足够久，十分软烂，筷子轻轻一碰就从骨头脱落。吸收了萝卜的清甜，既保留肉香，又不会显得腥气。

  热腾腾吃下肚，从胃到身都暖和起来，很是满足。

  鸭子并不算肥，肉其实不多，但有萝卜和汤水，俩个人吃绰绰有余。

  最后剩下小半，留着明早掺些水热一热，还能泡馒头吃一顿。

  第66章 第 66 章 杀猪

  同朱屠户商量过后, 杀猪的日子定在腊月二十二。

  他俩第一次杀年猪，颇有些手忙脚乱，头几天就开始做准备。

 &ems