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韩大忠说，“这样也很好吃呀，一下煮熟了，想吃什么直接捞起来吃就好了。太香了！”
华掌柜立刻明白了李兰珍的意思。
嘴巴里不住的嚼着，心里就开始盘算了。
不知道李夫人是把这个火锅方子直接卖给酒楼呢，还是要合作呢？
等吃完了火锅就赶快找她商谈此事。
现在天还冷着这个火锅一定会大卖！
如果速度快的话，要不了一个月就可以进酒楼了。
李兰珍瞄了一眼华掌柜，知道他明白了自己的意思，指着旁边桌子上的蒜末葱花酱醋。
“华掌柜，这个火锅的蘸料也是有讲究的，葱姜蒜末都可以，还可以有花生碎香油，芝麻酱醋酱油。
这些都用大碗装起来，看吃客们各自的需求多少去取用。”
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华掌柜听了眼睛一亮，这样口味就会更加丰富了！
李兰珍见他如此明白，也不再多说，低头开始吃了。
因为她也实在忍受不了火锅这种霸道的香味。
穿越过来，她还是第一次吃火锅，有点嘴巴馋了了，流口水了。
一顿火锅，大人孩子肚子吃的圆鼓鼓。
那一锅不加辣子的海鲜汤都被喝个精光。
现在里面已经添了半锅水，烧热了以后就准备洗碗筷。
麻辣汤底的汤也有舀了半勺子尝一尝。
喝一口就辣的斯哈斯哈的，还是舍不得倒掉，慢慢的，吸溜的喝光了。
就这样，还剩下了三大盆的辣火锅底汤。
大家要求把它存起来，明天早晨煮点菜，可以不放肉都行，就着馍馍再吃一顿。
收拾了铁锅碗筷，大人们带着孩子溜溜食。
李兰珍叫韩明海，韩明湘和华掌柜一起去了饭厅。
看大家坐好了她直截了当地对华掌柜说。
“华掌柜，你看，刚才这个火锅如果进了你们酒楼，怎么样？”
“当然好了，这个绝对是赚钱的。
因为这是黎朝独一份的。
李夫人，你看我们怎么合作？
你是想把火锅方子一次性卖给我们酒楼，还是要分成合作？”
李兰珍笑了，和聪明人打交道真好，不用多费口舌。
“我要分成，要整个黎朝你们四方酒楼火锅收益纯利润的二成。”
李兰珍刚说完华掌柜毫不犹豫的说。
“好，就这么办，我来写合同，李夫人看了，如果没有修改的地方我们就立刻达成协议。”
韩明湘立刻笔墨纸砚的伺候。
不一会儿合同书就写好了。
李兰珍接过来仔细看了一下，又想到大家不知道她会认字递给了韩明湘。
“儿子，你来读一读，我们都听一听。”
韩明湘接过合同给大家读了一遍。
李兰珍听完以后觉得没有修改的地方，就问两个儿子。
“你们看有没有要修改的地方了？”
韩明海和韩明湘都摇摇头说没有。
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